Título
YACHAKUSHUN HUERTANTSIKCHAW Aprendamos en nuestro biohuerto
Guía metodológica sobre la implementación de biohuertos escolares para docentes de escuelas rurales andinas
Autor
Diana SANTOS
Año
2017 (Agosto)
Impresor
Lima: ENIEX ADG Zona Andina
Enlace de Descarga:
Página de ADG: aquí.
Fuente:
Adg Ong
Sobre la publicación:
La guía metodológica ha sido elaborada en base a la experiencia de implementación de biohuertos escolares por el proyecto Tierra Sana y Soberana Fase II, componente de alimentación sana, en 10 escuelas rurales andinas de tres provincias en la región Ancash-Perú, años 2015-2017, en el marco del Plan Nacional de Educación Ambiental y con la colaboración del Ministerio de Educación, la Dirección Regional de Educación de Ancash y las UGEL de las provincias Aija, Carhuaz y Huaylas.
Su objetivo principal es de contribuir con lineamientos y estrategias enmarcadas en el enfoque ambiental, a través de la definición de una ruta metodológica (teórica-práctica) para la implementación de biohuertos escolares en zonas rurales andinas, la promoción de la agroecología y la alimentación saludable. En esa medida, esperamos que la guía sea una herramienta de consulta para las y los docentes a tenor de una mejor gestión de la educación escolar rural y su capacidad de contribuir al desarrollo sostenible de Ancash.
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